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Rocco Forte Hotels: il futuro dell’hospitality di lusso parte dalle persone

de russie facciata

La Rome Business School continua a rafforzare il proprio legame con il mondo dell’hospitality di lusso attraverso incontri esclusivi con i principali player del settore. Tra questi, la recente presentazione di Rocco Forte Hotels ha rappresentato un’opportunità unica per gli studenti dell’International Master in Tourism and Hospitality.

A guidare l’incontro è stato Lapo Scarlatti, responsabile del recruitment e dei programmi di internship in Italia, che ha condiviso insight concreti sul processo di selezione e sulle competenze richieste per entrare nel mondo dell’hôtellerie di lusso.

Il vero lusso? Le persone

Durante la presentazione, è emerso con forza un concetto chiave:

“Si può investire molto nel design e nella struttura di un hotel, ma il vero valore sono le persone.”

Una filosofia che definisce l’identità di Rocco Forte Hotels, gruppo a conduzione familiare fondato da Sir Rocco Forte, e basato su tre pilastri fondamentali:

  • Heritage
  • Famiglia
  • Individualità

Il motto “Join the Family” non è solo uno slogan, ma un invito concreto a entrare in una realtà dove ogni talento viene valorizzato.

Espansione e visione internazionale

La catena, attualmente concentrata in Europa con una forte presenza in Italia, continua la sua espansione con nuove aperture previste a Napoli, Noto e Costa Smeralda. Un segnale chiaro di crescita e nuove opportunità per i giovani professionisti del settore.

Carriera nel lusso: cosa cercano davvero gli hotel?

Gli studenti hanno ricevuto consigli pratici su come distinguersi durante un colloquio:

  • Mostrare autenticità e personalità
  • Conoscere a fondo la struttura (design, storia, identità)
  • Dimostrare integrità e spirito di squadra
  • Valorizzare la diversità culturale
  • Offrire un servizio basato sulla cura autentica

Le sfide dell’hospitality post-Covid

Il settore hospitality ha affrontato un’importante crisi di talenti dopo la pandemia. Secondo un’analisi condivisa durante l’incontro, le principali criticità sono:

  • Scarso work-life balance
  • Salari non competitivi
  • Limitate opportunità di crescita

Le soluzioni di Rocco Forte Hotels

Per rispondere a queste sfide, il gruppo ha introdotto iniziative concrete:

  • Miglior work-life balance
  • Eliminazione degli split shifts
  • Turni organizzati su 5 giorni e 8 ore

 Incentivi economici

  • Introduzione del “Discretional Service Charge” (5% del conto, redistribuito al team)

Crescita professionale

  • Programma “Forte Future Leaders”
  • Maggiore mobilità interna
  • Piani di sviluppo personalizzati

Lavorare in Rocco Forte Hotels: un’esperienza internazionale

Entrare nel gruppo significa accedere a:

  • Programmi di formazione strutturati
  • Opportunità di carriera in diverse proprietà
  • Esperienze stagionali tra Italia e Germania
  • Cross-training e programmi interdipartimentali

Come sottolineato da Scarlatti durante l’incontro:

“Vogliamo trasmettere l’identità locale attraverso le persone.”

Un ponte tra formazione e carriera

Eventi come questo dimostrano il valore del network della Rome Business School, che connette gli studenti con aziende leader del settore luxury hospitality, offrendo opportunità concrete di carriera e sviluppo professionale.