Il Master in Tourism and Hospitality Management di Rome Business School è concepito per fornire agli studenti le competenze tecniche e manageriali ed una conoscenza approfondita per intraprendere una carriera nel business turistico sia in ambito imprenditoriale che istituzionale, il tutto nella cornice di una delle più popolari mete turistiche: Rome, baluardo della cultura italiana.
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Formula: Specialized
Lingua: Inglese
Inizio: Ottobre 2022 | Borse di studio fino al 20% valide fino al 30 Settembre.
Il nostro Master in Turismo, patrocinato da Castel Volognano (Chianti area), ha lo scopo di sviluppare professionisti che intraprenderanno una carriera nel settore turistico. Il programma consentirà inoltre ai professionisti di costruire un’offerta turistica che integri culture, ambienti e sapori locali attraverso un approccio volto ad accrescere la conoscenza delle tecniche più avanzate riguardanti il mondo dell’hospitality management.
Castel Volognano è situato nel cuore dell’area dei Chianti Colli Fiorentini ed è un’eccellenza italiana nella produzione di vini IGT Chianti Colli Fiorentini, grappa, olio extra vergine d’oliva e Vin Santo.
Rome Business School è membro di Planeta Formación y Universidades, un network internazionale creato nel 2003 da De Agostini e dal gruppo Planeta, il quale incarna il forte impegno delle due compagnie nella formazione universitaria e manageriale.
Dove gli studenti hanno l’opportunità di mettere in pratica la teoria e lavorare su un vero business case. Tutti i laboratori sono gestiti da manager di aziende nazionali e internazionali, che insegnano ai partecipanti come preparare e presentare casi aziendali reali.
International Bootcamp in Silicon Valley, Barcelona, Paris, Rome and Tuscany
Nel corso del 2022 RBS ha deciso di aggiornare l’offerta Bootcamps, aggiungendo altre 3 esperienze internazionali, in cui i studenti vivranno un’esperienza di business intensa e completamente immersiva, incontrando manager internazionali e sviluppando nuovi legami con studenti stranieri.
Un programma suddiviso in 5 fasi, per aiutarti a scoprire come organizzare, scegliere e dare vita alla tua idea di business.
Un intero team di professionisti accompagnerà gli studenti attraverso un percorso di carriera personalizzato, appositamente concepito per plasmare ogni profilo professionale, con il fine ultimo di renderlo una figura competitiva sul mercato del lavoro odierno.
Il nostro Specialized Master in Turismo fonde con successo principi teorici imprescindibili per avere una carriera di stampo internazionale con le più avanzate tecniche moderne scandite da un approccio di tipo pratico e volto al mercato digitale.
Mind-Opening & Knowledge Management Setting
25% del Programma
Competenze Manageriali Core
Specializzazione
60% del Programma
Diventa un leader innovativo e responsabile
15% del Programma
New Technologies, CSR and Legal Aspects of Tourism Management
Le competenze trasversali sono gli attributi personali che possono influenzare le relazioni, la comunicazione e l’interazione con gli altri, cruciali per il successo aziendale e una leadership efficace nel mondo high-tech e della trasformazione digitale in cui viviamo. Nessuna delle nuove tecnologie e innovazioni può essere applicata senza un’adeguata leadership. Il Leadership Program è un percorso verso la scoperta di sé, l’empowerment e la trasformazione, che consente ai partecipanti di diventare leader del futuro. Il programma è basato sulla pratica, composto da 5 corsi interattivi, tra cui un test di autovalutazione, giochi di ruolo e quiz.
Practice Lab | In partnership con
Il Rome Business School Practice Lab è il luogo in cui i concetti teorici vengono messi in pratica e i partecipanti imparano attraverso l’esperienza. Il Lab è gestito da manager di aziende nazionali o internazionali leader nel settore/industria, che esamineranno diverse conoscenze specialistiche, lavoreranno su esercitazioni e network, condividendo la loro esperienza e competenza con gli studenti. Il Lab è interamente gestito dalle Aziende Partner della Scuola e le attività incluse sono specifiche per ogni programma e obiettivo dello Specialized Master in Turismo.
Il Practice Lab è composto da 3 fasi principali:
Fase 1 | Incontro con i Manager
Gli studenti incontrano due manager dell’azienda partner, facenti parte di aree o divisioni diverse, come finanza e marketing, che condividono la loro esperienza di lavoro e di gestione di business giornaliera, con un focus specifico e rilevante per lo Specialized Master in Turismo.
Fase 2 | Lezione pratica
Gli studenti ottengono una conoscenza diretta dell’esperienza dei manager aziendali, migliorando i saperi e le competenze acquisite nello Specialized Master in Turismo. Analizzeranno, valuteranno, creeranno e svilupperanno un determinato piano o strategia di business fornita dall’azienda in relazione a ciò che hanno studiato in classe e alle dinamiche commerciali dell’azienda.
Fase 3 | Get on Task I manager dell’azienda presentano agli studenti due scenari di business (business case), in modo che, implementando i concetti appresi, gli studenti trovino soluzioni e creino strategie. Alla fine della lezione, presenteranno oralmente risultati e idee.
Al termine della tua esperienza formativa, avrai la possibilità di mettere alla prova le tue capacità affrontando una vera e propria sfida aziendale. Usa il tuo talento per identificare le opportunità e creare una strategia davvero innovativa.
Lavora su una delle due vere sfide aziendali di un’azienda specifica. Scegli tra un Business Plan o un Fashionplan.
La Struttura
Per creare il tuo progetto finale, segui la struttura: Ready, Set, Go
Fase 1: Creazione del Team
Fase 2: Capstone Project – Kick Off
Fase 3: Proposta del Progetto, seguita da due sessioni di Mentoring
Fase 4: Knowledge in Action
Fase 5: Presentazione del Capstone Project
Capstone Project presentation and grading
Presenterai il tuo Capstone Project al Comitato Accademico composto dal Program Director del Master e (se applicabile) a un gruppo selezionato di esperti e manager del settore.
Il progetto sarà valutato in termini di contenuto, originalità e presentazione, oltre a un bonus per un’eccellente attività di lavoro di squadra.
La sfida pratica:Develop an effective competitive strategy to position 47 Hotel among the top 10 boutique hotels in Rome. Company: 47 Boutique Hotel, Rome
Azienda:
La sfida pratica:Sviluppare un’efficace strategia competitiva per posizionare 47 Hotel tra i primi 10 boutique hotel di Roma. Azienda: 47 Boutique Hotel, Roma
Azienda:
La sfida pratica:Sviluppare una strategia per promuovere i servizi di Insideat per la ripresa del turismo dopo il Covid-19.
Durante l’intera settimana, vivrai un’esperienza di business intensiva e completamente immersiva, affrontando sfide, confrontandoti con manager, studenti e docenti e creando il tuo progetto, che verrà presentato alla fine dell’esperienza di Bootcamp.
Barcelona | EAE Business School | “Bootcamp on Entrepreneurship & Design Sprint” Incluso* nella quota di iscrizione solo per gli studenti *il volo non è incluso
Il Corporate Advisory Board incarna lo spirito di collaborazione tra il mondo accademico e la reale sfera manageriale, ponendosi come uno degli attori chiave del Quality Assurance Process, il processo di miglioramento continuo dell’offerta di programmi di Management Training della Rome Business School.
Composto da 66 Leader, Manager e Professionisti di aree chiave del Business Nazionale e Internazionale, attraverso il Corporate Advisory Board, Rome Business School attiva un processo di aggiornamento continuo dei propri programmi di formazione, potendo contare su numerose interazioni aziendali ed input forniti dai membri del comitato durante le annuali occasioni di incontro e confronto.
87
Members
14
CEO and General Management
29
Marketing and Sales Communication
I corsi dello Specialized Master in Turismo di Rome Business School sono tenuti da docenti di caratura internazionale, altamente selezionati e provenienti da una pluralità di contesti operativi e professionali, dall’ambito accademico dell’enogastronomia al branding consulting; l’approccio formativo è orientato alla pratica, al fine di trasmettere competenze realmente utili allo sviluppo professionale dello studente.
PROGRAM DIRECTOR
CAMILLA CARREGA – Laureata in Viticoltura presso l’Università degli Studi di Firenze Enologia e laurea magistrale in Enologia, è stata Wine instructor, Wine Department Chair e Academic Coordinator of Food and Wine Studies presso Apicius International school of hospitality di Firenze, viaggiando più volte negli USA per promuovere il Lo stile di vita italiano attraverso l’enogastronomia, collaborando con la fondazione James Beard di New York, e diverse università americane Camilla è stata la coordinatrice dei programmi accademici del Gambero Rosso nella sua sede di Roma, leader indiscusso nel mondo per quanto riguarda il cosiddetto Saper vivere English Italian Food, Wine and Lifestyle Gambero Rosso è l’Azienda Multimediale Numero Uno in Italia, sempre in prima linea nella scoperta e nel lancio di nuove tendenze e fortemente impegnata nella promozione a sostegno del il meglio del “Made in Italy”. Da 30 anni Gambero Rosso contribuisce alla realizzazione della migliore cucina e dei migliori vini italiani, coniugando tradizione e novità, genuinità delle materie prime e innovazione produttiva. È anche Mentor per Startupbootcamp FoodTech, il principale acceleratore di startup che supportano e ridimensionano le aziende che innovano e rivoluzionano l’industria alimentare, dove è mentore in tutto ciò che riguarda la gestione di cibo e vino, modello di business, educazione internazionale. Oggi Camilla è Property Owner Chief Operating Officer a Volognano, www volognano com e consulente gratuito in branding e strategia di comunicazione per aziende di bevande alimentari.
PROFESSORI
DAVIDE SCARPARO
Esperienza pluriennale maturata nel campo del turismo e degli eventi sportivi. Dopo molte esperienze in hotel di lusso, come il Forte Village, è stato responsabile del progetto “incoming” per gli Internazionali BNL d’Italia, il più importante torneo di tennis in Italia. Oggi è Marketing Manager presso il gruppo Expedia.
CARLO ROSSI CHAUVENET
Co-fondatore del Centro Nazionale per l’IOT e la Privacy, Sweet Legal Tech e Iubenda, startup legale. È anche socio fondatore dell’Associazione FamTech e comproprietario di Massimago, azienda vinicola con sede a Verona specializzata nella produzione di vino Amarone.
MICHELE CRIPPA
Professore di storia della cucina italiana. Ha maturato esperienza come consulente per aziende quali: dry media srl (per format televisivo “STREET FOOD BATTLE” per Coca-Cola Italia e Mediaset Italia1), FIERE DI PARMA SPA, EXPO MILANO. Ha lavorato anche per LOVEATWELL srl, come Selettore di Prodotti Alimentari di Alta Qualità per l’e-commerce loveatwell.com e librodeisapori.de. Ha inoltre collaborato con Gambero Rosso, per le recensioni, e con Endemol Shine Group – Australia (AUS), per MASTERCHEF Australia – stagione 7 come Coordinator F&B e Hospitality – Italian Tour – Emilia-Romagna.
MARSHALL LANGER
Nato a Miami, Marshall ha avuto una carriera di 12 anni in diversi settori commerciali e finanziari negli Stati Uniti e in Europa, ha lavorato a Wall Street nel settore dell’investment banking e dell’arbitraggio del rischio per aziende come Donaldson, Lufkin & Jenrette, nonché nel trading per BNP Paribas.
ELEONORA ODORINO
Molti anni di esperienza maturata come responsabile commerciale presso Firenze Convention & Visitors Bureau, ora è Office Coordinator & Membership. Operativo dal 1995, Destination Florence Convention and Visitors Bureau è il promotore ufficiale della destinazione, con la missione di aumentare la qualità e l’importanza degli eventi, dei matrimoni e del mercato del lusso a Firenze.
FILIPPO GALANTI
Co-Founder & Business Development presso Divinea. Divinea è un mercato per l’enoturismo, che rende le cantine e le esperienze enologiche più accessibili a tutti. La piattaforma digitale collega direttamente produttori e wine lovers con l’opportunità per le cantine di promuovere e vendere esperienze enologiche tradizionali e innovative. Tra le sue esperienze, ha lavorato come business innovation & development manager presso E-Novia, (un’istituzione unica nel panorama industriale italiano, una ‘Enterprise Factory’ che assiste e ottimizza la trasformazione della ricerca in prodotti, ricercatori in imprenditori e start- up in aziende
ROBERT SONNABEND
Proviene da un background aziendale internazionale Dirigente marketing globale con un background di produzione, ha sviluppato canali di produzione e distribuzione in Cina e India, comprese le fabbriche a Tianjin, Cina e Bangalore, India, per computer e software di medie dimensioni Ha anche lavorato con aziende in Giappone, Regno Unito, Francia e Paesi Bassi, nonché ampiamente negli Stati Uniti e nelle Americhe Ha lavorato come amministratore delegato presso Enhanced Training Technologies Crawley W Sussex Inghilterra, come vicepresidente e direttore per le relazioni internazionali presso Charles River Data Systems US come direttore delle operazioni per la cooperazione Inconix, Stati Uniti ecc
LETIZIA SEBREGONDI
CEO & FounderatGr @ pes – azienda per campagne di digitalmarketing e vendita on line con focus sulle cantine. Letizia si laurea in Economia e Marketing ed entra nel mondo del Vino come Export Manager per il Castello del Terricio. Shehasalsoworkedasa Sales Planning Manager presso Tannico.it e asa Sales & Brand Manager presso Vinci Importadora – Mistral Group
Durante lo Specialized Master in Turismo, sarai accompagnato e supportato dal nostro team del Servizio alle Carriere. Con oltre 10 anni di esperienza nella formazione, aiutiamo giovani talenti e manager a costruire il loro futuro, guidandoli lungo un percorso che più si adatta alle loro capacità e obiettivi professionali.
Nello specifico, secondo le nostre statistiche più recenti:
Per fornire ai nostri studenti il miglior supporto nel raggiungimento dei loro obiettivi professionali, abbiamo concepito il servizio alla carriera in due aree principali:
Questo master è particolarmente indicato per chi vuole intraprendere una carriera nei seguenti ruoli:
Utilizziamo tecnologie innovative nelle nostre classi per arricchire l’esperienza educativa complessiva e migliorare i risultati di apprendimento degli studenti nel campus e online. Le piattaforme e le tecnologie in uso hanno un profondo impatto sull’apprendimento degli studenti.
Tutte le aule sono collegate in rete e dispongono della tecnologia SMART Board:
L’edificio, progettato da Achille Zinnari, venne realizzato per la Mostra universale del 1911.
In quell’occasione fu organizzata a Roma anche l’Esposizione celebrativa del Cinquantenario dell’Unità d’Italia, e per l’occasione, fu bandito un concorso nazionale di architettura per la costruzione di dieci villini. Tra questi, il Villino Avenali, oggi sede del campus di Rome Business School.
Networking e partners
Rome Business School ha stretto solide collaborazioni con diverse aziende leader di fama mondiale, come Enel, Fendi, Bulgari, Eataly, IBM Italia, Land Rover e molte altre. Per garantire che i nostri studenti possano costruire una solida rete professionale, organizziamo costantemente incontri, visite, eventi e lezioni per gli ospiti con rappresentanti di ecosistemi aziendali d’élite, incoraggiando l’interazione tra i principali professionisti e gli studenti, e facilitando il processo di apprendimento.
Classi multiculturali
Grazie allo stampo puramente internazionale della scuola, gli studenti avranno la possibilità di far parte di classi con studenti provenienti da più di 150 paesi. Questo permetterà ai partecipanti di accrescere la propria conoscenza di altre culture diverse dalla propria.
Student Hub
Ogni anno accogliamo studenti da ogni parte del mondo: da città e piccoli paesi, di ogni background culturale, etnico e religioso. Rome Business School valorizza l’esperienza degli studenti, supportandoli nell’ottenimento dei visti e nell’individuazione dell’alloggio, creando opportunità di apprendimento, coinvolgimento, sviluppo personale e culturale che vanno ben oltre le lezioni.
Eventi
I nostri studenti potranno partecipare a varie attività: visite fuori porta, Coffee Meeting con i CEO di prestigiose aziende multinazionali, company visits o semplici eventi pensati per favorire la socializzazione e lo scambio interculturale che da sempre è il punto centrale della nostra scuola.
Rome Business School lavora duramente per mantenere il più alto standard di qualità nei programmi offerti. Ecco perché, al fine di garantire l’idoneità dei candidati, tutti gli aspiranti studenti devono sottoporsi e superare con successo una procedura di selezione strutturata come segue:
Il processo di ammissione ha lo scopo di verificare l’idoneità del candidato a frequentare il Master. La storia accademica del candidato, le precedenti esperienze sugli argomenti trattati nel Master e la motivazione personale saranno oggetto di valutazione. Una volta inviata, la domanda verrà valutata dal comitato accademico della Rome Business School. Al fine di garantire l’idoneità del candidato, è importante che questo consegni tutta la documentazione richiesta.
Pagamento
Il pagamento della quota di partecipazione di € 7,500 può avvenire nei seguenti modi:
Borse di studio
In base al profilo personale, all’esperienza ed alla comprovata motivazione, il candidato potrà ottenere l’assegnazione di una borsa di studio a copertura parziale della quota di partecipazione. Infatti, Rome Business School offre la possibilità ai candidati più meritevoli di beneficiare di 7 tipologie diverse di borse di studio. Queste coperture economiche parziali possono consistere in 6 mesi di finanziamento senza interessi.
La competizione per le borse di studio aumenta con l’avvicinarsi della data d’inizio e i fondi sono limitati, quindi è consigliabile fare la richiesta quanto prima.
CONTATTACI
Via Giuseppe Montanelli 5, 00195 Roma RM
