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International Master in Tourism and Hospitality Management 


Intraprendi una carriera nel settore del turismo con l'International Master in Tourism and Hospitality Management della Rome Business School. Il programma offre l'opportunità di acquisire esperienza pratica nella promozione del cibo e del vino italiani in collaborazione con il Castello di Volognano

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Ranking
Formula International
Method On Campus
Language Inglese
Start Date Ottobre 2025
Enrollment 62%
Available seats 16
Borse di studio valido fino al 29 novembre
30% UP TO

Panoramica dell’International Master in Tourism and Hospitality Management 

L’International Master in Tourism and Hospitality ti consente di costruire un viaggio turistico che integra culture locali, ambienti e sapori attraverso un approccio volto ad aumentare la conoscenza attraverso il piacere di tutti i sensi. Dotati di conoscenze fondamentali generali in management e specializzati nell’industria della gestione del turismo e dell’ospitalità, in particolare nei sistemi turistici, nel servizio clienti, nell’ospitalità e nella comunicazione digitale.

Intended Learning Outcomes

  1. Identificare concetti fondamentali, teorie e migliori pratiche nell’industria del turismo e dell’ospitalità, in settori come la gestione dell’ospitalità, la pianificazione di eventi, le strategie di marketing e il turismo culturale.​
  2. Elaborare strategie di risoluzione dei problemi per situazioni del mondo reale, in settori come le relazioni con gli ospiti, la coordinazione degli eventi, le operazioni dell’hotel e il marketing della destinazione.
  3. Valutare le tendenze di mercato, il comportamento dei consumatori e le opportunità di business nel settore del turismo e dell’ospitalità, con un focus sullo sviluppo sostenibile e responsabile.
  4. Applicare competenze di comunicazione, sia verbali che scritte, per comunicare efficacemente idee, persuadere gli stakeholder e offrire un servizio clienti eccezionale.
  5. Dimostrare indipendenza e collaborazione nell’ambiente lavorativo, mostrando professionalità, responsabilità e un efficace lavoro di squadra.

Shape your professional path through 4 pillars:

Forte legame con le aziende

Una rete internazionale di aziende partner per aiutare giovani e senior professionisti a costruire la propria carriera e RBS per creare la migliore esperienza di apprendimento possibile, grazie a Business Practice LAB, visite aziendali, esercitazioni in classe e docenti esclusivi.

Internazionalità

La Rome Business School è orgogliosamente la scuola di business più internazionale d'Italia, in grado di immergere i nostri studenti in un ambiente stimolante, grazie alla nostra facoltà internazionale, ai nostri esclusivi Bootcamp nella Silicon Valley, a Barcellona, Parigi, Roma e in Toscana e all'etnia mista nelle nostre classi.

Impatto professionale

Con l’obiettivo di formare manager e futuri leader, tutti i nostri master hanno come principale scopo la crescita professionale e personale di ogni studente. Durante l’intero percorso verranno infatti forniti servizi alla carriera, visite a compagnie operanti nel settore, company shadowing, sessioni di coaching individuali ed il programma per lo sviluppo delle soft skills.

Scopo più elevato

Seguendo il nostro motto Better Managers for a Better World, un'intera sezione del nostro Master è interamente dedicata a scopi più elevati nel mondo degli affari, alla responsabilità sociale d'impresa e alla creazione di un approccio e di una mentalità sostenibili al business.

Perché scegliere il nostro Master internazionale in Management del Turismo e dell'Ospitalità

Career Impact

Tasso di collocamento del 98%, con oltre il 70% di studenti che trovano un nuovo lavoro in sei mesi di completamento del Master e oltre il 50% di completamento del Master. Gli studenti lavorano in aziende come Rocco Forte Hotels, Marriott Hotels e Travel Hub.

Business in Action

  • Business Practice Lab in partnership con Bulgari Hotel
  • Incontra i Manager, partecipa a una lezione pratica e affronta un compito.
  • Apprendi e simula un sopralluogo in un hotel di lusso e come realizzare la fotografia di stile di vita di un hotel di lusso. In collaborazione con Bulgari Hotel Milan.
  • Esegui un'analisi di valutazione e classificazione di un hotel a 5 stelle.
  • Crea un'offerta turistica.
  • Elabora una strategia digitale per la promozione di un'esperienza turistica specifica.

Esperienza in Italia

  • Bootcamp di 1 settimana su Turismo, Enogastronomia e Lusso Esperienziale in Toscana, con tour gastronomici di lusso a Firenze e Volognano.
  • Esplora la cultura enogastronomica italiana visitando cantine prestigiose. Opzione di partecipazione facoltativa.

Preparazione per il CHIA - Certified Hotel Industry Analytics (Certificato per l'industria alberghiera)

Corso elettivo dedicato alla preparazione al CHIA - Certified Hotel Industry Analytics, fornendo una formazione approfondita nell'analisi dei dati specifica per l'industria alberghiera. L'obiettivo è dotare gli studenti delle competenze necessarie per acquisire la certificazione CHIA e eccellere nell'interpretazione e nell'utilizzo di analisi dati nel contesto dell'ospitalità.

International Bootcamp

Pensa in grande e diventa globale, scegli tra 4 continenti e 10 Bootcamp internazionali a Roma, in Toscana, a Parigi, a Barcellona, in Nigeria, a Londra, in Cina in Qatar e nella Silicon Valley (USA), per vivere un'esperienza coinvolgente e stimolante, incentrata sui temi del mondo del business. Il bootcamp di Roma sull'International Business Leadership di RBS è incluso nel Master.

Eduniversal Ranking 2024



Among our Partners:

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Programma: International Master in Tourism and Hospitality Management 

Distinguersi come leader innovativo e responsabile, pronto ad avere un impatto sul mondo e a raggiungere un traguardo di carriera con un master che offre una grande esposizione alle aziende e ai professionisti del settore. 

5%
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20%
Sviluppare competenze manageriali di base e prospettive innovative nella gestione del turismo e dell'ospitalità.

Durante il primo modulo del Master Internazionale in Tourism and Hospitality Management, gli studenti impareranno a:

  • Ispirare e guidare team internazionali ad alte prestazioni all’interno di agenzie turistiche, imprese, organizzazioni o istituzioni del settore;
  • Sviluppare un business plan per startup aziendali nel settore del turismo;
  • Identificare gli attori sociali, finanziari, politici, pubblici e privati e gli attori principali che partecipano alla gestione, alla conservazione, alla valorizzazione e alla promozione della ricchezza culturale locale;
  • Efficace gestione dell’ospitalità;
Crea un marketing d'impatto, una comunicazione digitale e vendite di offerte turistiche.

Durante il secondo modulo del Master Internazionale in Tourism and Hospitality Management, gli studenti impareranno come:

  • Costruire un’offerta turistica che integri culture, ambienti e sapori locali attraverso un approccio volto ad aumentare la conoscenza attraverso il piacere di tutti i sensi;
  • sviluppare azioni volte a promuovere un ambiente locale dal punto di vista della sostenibilità ambientale e del turismo responsabile;
  • Comunicazione e strategia di vendita e valutare il modo più efficace per attuarla;
  • Strategie di design marketing, digital marketing e comunicazione finalizzate alla promozione di prodotti in ambienti locali (feste, fiere, eventi) e in specifici contesti settoriali (mostre, conferenze, incontri, concorsi, esposizioni tematiche, ecc.).
Sviluppa le competenze per rendere il sistema del turismo globale più sostenibile

Durante il terzo modulo del Master Internazionale in Management del Turismo e dell’Ospitalità, gli studenti impareranno a:

  • Essere in grado di operare e operare efficacemente nei diversi sistemi turistici globali.
  • Creare un viaggio esperienziale in un contesto globale;
  • Riconoscere le risorse culturali e ambientali locali dal punto di vista dell’integrazione dell’offerta turistica.
  • Essere in grado di sfruttare le opportunità offerte dall’innovazione e dalla tecnologia nel settore turistico e alberghiero;
  • Identificare e collaborare con gli attori (Tour Operator, Agenzie di viaggio, ecc.) coinvolti nella produzione di pacchetti turistici;
Perchè gli Electives?

L’obiettivo della Rome Business School è quello di sviluppare futuri manager, imprenditori e professionisti pronti a sfruttare i vantaggi della digitalizzazione, a diventare globali e ad avere un impatto positivo sulla società.

I corsi elettivi sono gli strumenti ideali per migliorare l’occupabilità degli studenti, concentrandosi sulle competenze più richieste.

  • I corsi elettivi aiutano gli studenti a ritagliarsi una nicchia di mercato e a diventare più competitivi.
  • I corsi elettivi permettono agli studenti di conoscere corsi che altrimenti non avrebbero mai incontrato.
  • I corsi elettivi offrono un programma di studio unico che favorisce le competenze per la vita e la carriera.
  • I corsi elettivi sono organizzati in 4 aree di interesse principali
Practice Lab | In partnership con Bulgari Hotel

Il Practice Lab della Rome Business School è il luogo in cui i concetti teorici vengono messi in pratica e i partecipanti imparano attraverso l’esperienza. Il laboratorio è gestito da manager di Bulgari Hotel e che esamineranno diverse conoscenze specialistiche, lavoreranno su esercizi e faranno rete, condividendo la loro esperienza e competenza con gli studenti. Questo laboratorio è interamente gestito da manager di Bulgari Hotel con i quali creerete una strategia per guidare i clienti attraverso il customer’s journey di Bulgari Hotel.

Business in Action - Hands-on Lab

Sessione 1: Come Trovare Fonti per identificare le tendenze globali. Approfondimento sulle tendenze mondiali che plasmano il mondo di oggi – relatori ospiti da UN, UNIDO, ILO. Esempi di Tendenze Globali: ​

  1. Il Futuro del Lavoro
  2. IA, Blockchain e Tecnologia
  3. Il Mondo nel 2030 – Scenari Futuri (UN, FMI, BCE)

Sessione 2: Comprendere l’impatto delle tendenze globali sulle imprese e esplorare modi in cui le imprese possono adattarsi e trasformarsi in base alle tendenze future e a strategie lungimiranti.

Capstone Project

Alla fine del corso, avrete l’opportunità di dimostrare le vostre capacità affrontando un vero problema aziendale. Utilizzate le vostre capacità per individuare le opportunità e sviluppare una strategia realmente creativa.

Affrontare un’autentica sfida aziendale. Potreste decidere di lavorare in un piccolo gruppo, elaborare un piano di vendite online o progettare un programma di fidelizzazione per diverse generazioni.

Vi verranno forniti due casi di studio di due aziende reali, in modo che possiate mettere alla prova le vostre conoscenze del master.

Previous years’ experiences 

The Practical Challenge:

Sviluppo di una nuova strategia e promozione di marketing per commercializzare il Castel Volognano come location per matrimoni Azienda Volognano.

Esperienze di bootcamp internazionali della Rome Business School

Per tutta la settimana, vivrete un’esperienza aziendale intensiva e coinvolgente, affrontando sfide, interagendo con manager, studenti e docenti e sviluppando il vostro progetto, che sarà presentato alla fine del Bootcamp Experience.

rome business school international bootcamp world map

Esperienze di bootcamp internazionale della Rome Business School

Cambia la tua vita per sempre: scopri dove è nata e cresciuta la tecnologia mondiale. Dai microprocessori ai computer, dai browser ai social media, dalla sharing economy alle criptovalute.

RBS_LOGHI

La sfida è come combinare creazione e gestione in una casa di lusso come in tutti i tipi di aziende.

Sup de Luxe accoglie ogni anno più di 500 studenti provenienti da tutto il mondo. Dalla sua creazione, la scuola ha riscosso un innegabile successo con una rete di 3.500 diplomati.

Sviluppare un’idea imprenditoriale completamente nuova attraverso la metodologia di Google Ventures: Il Design Sprint. Come l’innovazione e l’imprenditorialità stanno guidando il cambiamento del mercato globale.

L’obiettivo è mescolare contenuti e network per diventare leader nella strategia della vostra azienda attuale o futura.

Vivere l’Italia dal punto di vista di un autoctono attraverso un’esplorazione culturale e la comprensione non solo del processo di produzione del vino, ma soprattutto dell’importanza conviviale del cibo e del vino.

Non perdete l’occasione di imparare come fare business, generare crescita come leader socialmente responsabile e scoprire il gigante dell’Africa.

Scoprite e sviluppate opportunità uniche per crescere in un ambiente dinamico con un approccio tradizionale e moderno al business.

Partecipare a un Bootcamp a Londra è un’esperienza straordinaria che combina un apprendimento intensivo e coinvolgente in un ambiente urbano ricco di opportunità. La città stessa è un crogiolo di culture e innovazioni, che offre una vasta rete di professionisti e aziende leader. Un Bootcamp a Londra vi permette di acquisire competenze all’avanguardia in un’atmosfera cosmopolita e stimolante, preparandovi alle sfide lavorative globali e creando connessioni preziose per il vostro futuro professionale.

Un Bootcamp in Cina è un’avventura straordinaria che vi immerge in un Paese ricco di storia, cultura e innovazione. Questo viaggio intensivo vi permette di acquisire competenze di alto livello, scoprire nuove prospettive professionali e creare connessioni globali in un ambiente in cui l’antico e il moderno si fondono in un’armonia unica. Partecipare a un Bootcamp in Cina è una straordinaria opportunità di crescita personale e professionale che vi aprirà nuovi orizzonti.

Your Mentors

An International Leading Team | CAB

Il Corporate Advisory Board incarna lo spirito di collaborazione tra il mondo accademico e la sfera manageriale reale, diventando uno degli attori principali del Quality Assurance Process, il processo di miglioramento continuo dell’offerta di formazione manageriale della Rome Business School.

Composto da 103 leader, manager e professionisti provenienti da settori chiave di aziende nazionali e internazionali, attraverso il Corporate Advisory Board, la Rome Business School attiva un processo di aggiornamento continuo dei suoi programmi di formazione, basandosi su numerose interazioni aziendali e sugli input forniti dai membri del comitato negli incontri annuali e nelle discussioni con la scuola.

103 Members
19 CEO and General Management
29 Marketing and Sales Communication

Facoltà

Gli International Master in Tourism and Hospitality Management della Rome Business School sono tenuti da docenti universitari, consulemti e manager d’impresa internazionali altamente selezionati, provenienti da diversi ambiti operativi e professionali, dal merchandiser all’avvocato, dall’imprenditoria al coach e al relatore.  L’approccio didattico è finalizzato all’acquisizione di know-how, competenze attualmente richieste dal mercato.

Program Director

Camilla Carrega Bartolini

Laureata all'Università di Firenze in Enologia Viticola, Camilla Carrega Bartolini è stata docente di vino, presidente del dipartimento di enologia e coordinatore accademico degli studi enogastronomici presso la scuola internazionale di ospitalità Apicius di Firenze.

Ha viaggiato più volte negli Stati Uniti per promuovere lo stile di vita italiano attraverso il cibo e il vino, collaborando con la James Beard Foundation di New York e con diverse università americane. Camilla è stata Coordinatore dei Programmi Accademici del Gambero Rossoin Roma. È una leader indiscussa nel mondo del cibo, del vino e dello stile di vita italiano.

È anche mentore di Startupbootcamp FoodTech, il principale acceleratore di startup, che sostiene e scala le aziende. È mentore di tutto ciò che riguarda la gestione del cibo e del vino, il modello di business e la formazione internazionale.

Oggi Camilla è Property Owner Chief Operating Officer a Volognano, e consulente gratuita in strategie di branding e comunicazione per aziende del settore Food Beverage.

Massimo Coppetti 2
Massimo Coppetti Wine Educator & Hospitality Consultant

Wine Educator & Hospitality Consultant per la ristorazione tradizionale e sostenibile. Ha più di 10 anni di esperienza nel mondo della ristorazione come Fondatore, Proprietario e Gestore di vari ristoranti (Ristorante Sabatini, Trattoria Cavolo Nero, Ristorante Dolce Vita, etc.). Dal 2004 è membro di facoltà della FUA Apicius Apicius International School of Hospitality, la prima scuola internazionale di ospitalità in Italia, a Firenze.

Ilaria Legato​
Ilaria Legato​ Food and Hospitality - Designer di brand identity e comunicazione

Designer di brand identity e comunicazione per il settore alimentare e dell'ospitalità. Autrice di Creative Restaurant Branding®, un libro metodologico pubblicato da HOEPLI. Attualmente lavora come consulente per il design della comunicazione (hotellerie, ristorazione e catering).

Alessandro Fiorentino ​
Alessandro Fiorentino ​ MODE Consulting Srl - Partner

Già membro del Consiglio di Amministrazione del Grand Hotel Excelsior Vittoria, è attualmente Senior Partner di MODE Consulting Srl, società di consulenza specializzata nel settore dei trasporti e del turismo. Professionista senior con 30 anni di esperienza professionale. Ha lavorato in grandi organizzazioni (Deloitte, Trenitalia) e in piccole start-up. Esperto di pianificazione strategica, marketing dei servizi, progettazione organizzativa e capacity building, con esperienza diretta nei settori dell'ospitalità, del turismo, dei viaggi, delle operazioni ferroviarie, della gestione degli asset e della corporate governance. Docente presso diversi istituti di formazione. Aree geografiche di esperienza lavorativa: Italia ed Europa occidentale, Africa, Asia.

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Danilo Di Pasquale Titolare dell'azienda Suite24

Dopo aver conseguito un Master in Hospitality Administration & Management presso la Cornell University, è oggi titolare dell'azienda Suite24, una società di consulenza che si occupa di sviluppo e gestione del business alberghiero. È anche Cluster Operations Director di Bianconi Ospitalità, un gruppo alberghiero e di ristorazione di Norcia. Ha inoltre maturato oltre 20 anni di esperienza nel settore manageriale lavorando in diverse strutture alberghiere.

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Sara Caprasecca Consulente Marketing

Consulente di marketing e comunicazione digitale, project manager e digital strategist. Ha lavorato per: Deliradio.it, Gecko Way SRL, Beelnclusion.com, Pop Up live Sessions, MM Line Production records, Perilcane.it e Vikschool. Laureata in "Letteratura italiana e comunicazione di massa", dopo una lunga esperienza in un'azienda di logistica (2008-2013).  Ha lavorato per la prima web radio romana come addetto stampa digitale. È specializzata in Digital Transformation per le PMI.

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Davide Scarparo​ Business Development Director di Palazzi Gas Events

Ex responsabile delle partnership presso il gruppo Expedia. Esperienza pluriennale maturata nel campo del turismo e degli eventi sportivi. Dopo un'esperienza pluriennale in alberghi di lusso, come il Forte Village, ha curato il progetto "incoming" per gli Internazionali BNL d'Italia, il più importante torneo di tennis in Italia. Attualmente è Business Development Director di Palazzi Gas Events e gestisce una propria attività nel settore agroalimentare.

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Salvatore Ballone Business Development Manager Italy

Business Development Manager presso Expedia Group Media Solutions. Con un Master in Tourism Management presso la 24ORE Business School, Ballone ha maturato 10 anni di esperienza nel settore del Management, prima come Market Manager e poi nel campo del Business Development per TravelAds e Media Solutions.

Career and Entrepreneurship Services

Durante il tuo MBA, sarai accompagnato e sostenuto dal nostro team di Career Center. Con oltre 10 anni di esperienza nel settore dell’istruzione, aiutiamo i giovani talenti e i manager a costruire il loro futuro, guidandoli lungo il percorso più adatto alle loro capacità, ai loro desideri e ai loro obiettivi professionali.

Per dare ai nostri studenti il miglior supporto nel raggiungimento dei loro obiettivi professionali, abbiamo strutturato il nostro Career Center in due aree principali:

Il master è particolarmente adatto a chi vuole intraprendere una carriera nei seguenti ruoli:

  • Hotel Manager
  • Resort Manager
  • Food Service Director
  • Hotel Sales Director
  • Airline Manager
  • Guest Relations Manager
  • Catering Manager
  • Events Manager
  • Spa Manager
  • Tourism Marketing Manager

Admission process

La Rome Business School si impegna a mantenere il più alto standard di qualità nei programmi che offre. Per questo motivo, al fine di garantire l'idoneità dei candidati, tutti i candidati devono sottoporsi e superare con successo un processo di selezione strutturato come segue:

1
Evaluation of credentials
2
Application Confirmation
3
Selection Interview
4
Admission
Enrollment

L’obiettivo del processo di ammissione è quello di confermare l’idoneità del candidato a iscriversi al Master Internazionale in Management del Turismo e dell’Ospitalità. Il background accademico del candidato, le esperienze precedenti negli argomenti del programma del Master e la motivazione saranno presi in considerazione al momento della valutazione. La domanda sarà esaminata dal comitato accademico della Rome Business School dopo la sua presentazione. È fondamentale consegnare tutta la documentazione necessaria per garantire l’idoneità della domanda.

International Master in Tourism and Hospitality Management: Pagamento e Borse di studio

Pagamento

Il pagamento della quota di partecipazione di € 8,900 può avvenire nei seguenti modi:

  • Rate a partire dal momento dell’iscrizione (iscrizione anticipata per più rate)
  • Soluzione unica (questa opzione garantisce uno sconto del 10% sull’importo totale)

Borse di studio

In base al profilo personale, all’esperienza ed alla comprovata motivazione, il candidato potrà ottenere l’assegnazione di una borsa di studio a copertura parziale della quota di partecipazione. Infatti, Rome Business School offre la possibilità ai candidati più meritevoli di beneficiare di 7 tipologie diverse di borse di studio. Queste coperture economiche parziali possono consistere in 6 mesi di finanziamento senza interessi.

  1. Early Enrollment Incentive
  2. Lifelong Learning Scholarship
  3. Academic Excellence Scholarship
  4. Executive Women Scholarship
  5. Entrepreneurial Grant
  6. Better Managers for a Better World Scholarship
  7. Student Loan Assistance Grant

La concorrenza per le borse di studio aumenta con l’avvicinarsi della data di inizio e i fondi sono limitati, quindi è consigliabile fare domanda il prima possibile.

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  • La Rome Business School s.r.l. tratterà le tue informazioni personali per contattarti e informarti sul programma da te scelto per i prossimi due termini. Puoi esercitare i diritti di accesso, cancellazione, rettifica, opposizione, limitazione e portabilità, tramite posta alla Rome Business School, Via Giuseppe Montanelli, 5, Roma, oppure tramite email a [email protected]. Allo stesso modo, se l'interessato lo ritiene opportuno, può presentare reclamo all'Autorità italiana di Protezione dei Dati. Inoltre, puoi contattare il nostro Responsabile della Protezione dei Dati tramite email a [email protected] o per posta a Via Giuseppe Montanelli 5, 00195, Roma, presso il Responsabile della Protezione dei Dati della Rome Business School.

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Testimonianze degli Studenti

master in toursim student profile
Andres S.​ - Colombia​ Bulgari Hotels – Guest Services​
Essendo una business school internazionale, RBS permette ai suoi studenti di creare una solida rete di contatti e amici da tutto il mondo, che ci consente di arricchirci interagendo con culture, lingue e persino discipline diverse. Credo davvero che le persone siano la parte più importante e coinvolgente di qualsiasi esperienza accademica e professionale.
master in hospitality student profile
Ecem B. E.​ - Turkey Lungarno Collection – Front Office
La RBS ci incoraggia a partecipare a un ambiente internazionale come parte della sua visione, e io condivido questo tipo di visione fin dalle scuole superiori. Scegliere RBS significa entrare in contatto con nuove prospettive e costruire legami forti che superano le distanze. Mi piace incontrare persone da tutto il mondo e ampliare la mia rete di contatti attraverso diversi eventi. Poiché si trova nella città eterna, ho avuto grandi opportunità di successo nel mio percorso professionale mentre imparavo la lingua e la cultura italiana. Nel frattempo, mi ha dato anche la possibilità di migliorare le mie capacità analitiche.
master in tourism management student profile
Itziar - Spain Disneyland Paris- Hostess and Customer Service Specialist
Raccomanderei la RBS ad altri studenti che sono veramente interessati a sapere cosa c'è dietro a tutto ciò che abbiamo studiato prima, a sapere cosa c'è veramente dietro alla teoria. RBS vi dà l'opportunità di sapere come funziona davvero il mondo degli affari dalle mani di persone autentiche che amano il loro lavoro e vogliono trasmettere questa passione alle nuove generazioni che verranno.

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